Oro Bailén.
Galgón 99 — 2005 von der Familie Gálvez-González gegründet, um Öl ausschließlich aus den eigenen Hainen bei Villanueva de la Reina zu keltern. Der Name verbindet GÁLvez und GONzález.
Aus den eigenen
Hainen der
Sierra Morena.
Galgón 99 wurde 2005 von der Familie Gálvez-González gegründet — um Öl ausschließlich aus den eigenen Lagen La Casa del Agua und Los Juncales zu erzeugen, in den Ausläufern der Sierra Morena zwischen Bailén und Andújar.
Nur aus eigenen Hainen — von der Ernte bis zur Flasche.
Die Reserva Familiar, eine frühgeerntete Picual, zählt zu den meistausgezeichneten Ölen der Welt: EVOOLEUM World's Best 2019, erster Preis beim Mario Solinas 2024 (Packers), Gold bei Olive Japan und NYIOOC über ein Jahrzehnt. Meistermüller José Gálvez González.
Von der Ernte
zur Flasche.
Ernte
per Hand
Frühgeerntete Picual aus den eigenen Lagen La Casa del Agua und Los Juncales.
Transport
kurze Wege
Direkt in die eigene Mühle bei Villanueva de la Reina, in den Ausläufern der Sierra Morena.
Kalt
gepresst
Schonend und rasch nach der Ernte, um die aromatische Kraft der Frühernte zu bewahren.
Abgefüllt
vor Ort
In dunklem Glas, beschriftet mit dem Erntejahr.